ส้มตำ
ส้มตำ หรือตำหมากหุ่ง หน้าตา รสชาติ วัตถุดิบ เหมือนส้มตำประเทศไทย แต่ที่ประเทศลาวบางร้านจะใส่กะปิลงไปด้วยจึงทำให้รสชาติมีความแตกต่างกันเพียงเล็กน้อย แต่ก็ยังถือว่าส้มตำเป็นอาหารที่นิยมของคนลาวที่หากินได้ง่าย
#ครัว เท็น"สิบ㋡
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- มะละกอ1 ลูกเล็ก
- มะเขือเทศ5 ลูก
- พริกตามชอบ
- น้ำปลา
- ผงชูรส
- น้ำปลาร้า
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมะนาว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น